Kto z nas nie lubi mielonej wołowiny? Niestety nie każdy potrafi je doskonale przygotować, a bądźmy szczerzy, dobra ziemia w złocie jest tego warta!
Poniżej przedstawiamy Państwu sprawdzony przepis na doskonałe steki mielone. Zdecydowanie spróbuj!
Składniki
- 60 gramów polędwiczki wieprzowej
- 60 gramów łopatki wieprzowej
- 3 duże jajka
- 2 średnie cebule
- 3/4 szklanki bułki tartej (1/2 szklanki wystarczy, jeśli mięso jest bardzo chude)
- sól
- 1/2 szklanki wody
- pieprz ziołowy lub prawdziwy
- ząbek czosnku, jeśli lubimy
- tłuszcz do smażenia
Ciąg dalszy na następnej stronie
