Odkąd mam ten przepis, nie smażę już placków z cukinii, ale piekę je w foremkach do muffinów.
Będziemy potrzebować następujących składników:
1 średnia cukinia
1/4 czerwonej papryki, drobno pokrojonej
tarty ser
2 jajka
sól
Przyprawy do smaku (więcej przypraw do smaku)
125 g mąki zwykłej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masło do przetarcia foremek
Ciąg dalszy na następnej stronie
