Kostki kokosowe staną się Twoim ulubionym ciastem już po pierwszym kęsie.
Dużą popularnością cieszą się desery z kokosem, a najbardziej znany jest Raffaello. Jeśli jesteś fanem tego smaku, a zwłaszcza miękkiego biszkoptu i kremowego nadzienia, to proponujemy zrobić kostki kokosowe, które są prawdziwym zimowym ciastem. Nikt nie może się oprzeć tak pysznemu ciastu, a najlepsze jest to, że jest bardzo łatwe w przygotowaniu.
Składniki:
Ciasto:
6 białek
250 g cukru
50 g mąki kokosowej
100 g mąki
1/2 torebki proszku do pieczenia
200 ml mleka
Do napełniania:
6 żółtek
2 torebki budyniu waniliowego
4 łyżki mąki
15 łyżek cukru
1 litr mleka
200 g masła
200 ml słodkiej śmietanki
Do dekoracji:
kokos
Ciąg dalszy na następnej stronie
