Lubisz mak i chcesz przygotować go w domu? Mamy dla Was świetny przepis z książki Nany z kilkoma trikami na jak najbardziej soczyste nadzienie. Niezależnie od tego, czy wybierzesz ciasto na zakwasie, czy kruche, podpowiemy Ci, jak uzyskać idealny makowiec.
Czy lubisz mak? Mamy dla Ciebie świetny przepis. Niezależnie od tego, czy wybierzesz ciasto na zakwasie, czy kruche, podpowiemy Ci, jak uzyskać idealny makowiec.
Przepis na najsmaczniejsze ciasto francuskie:
Składniki – na nadzienie:
400 g mielonego maku
350 ml mleka
200 g cukru
1 łyżka masła
Rodzynki według uznania
Wypełnienie – procedura:
W misce wymieszaj mak z cukrem i powoli wlewaj gorące mleko, aż uzyskasz gęstą śmietanę. Do śmietany dodać masło i dobrze wymieszać. Rozłóż mieszaninę na cieście, gdy jest jeszcze ciepłe.
Ciąg dalszy na następnej stronie