Oregano, znane również pod łacińską nazwą Origanum vulgare, to nie tylko zwykła przyprawa, ale prawdziwa perełka dla zdrowia. To aromatyczne zioło, pochodzące z regionu Morza Śródziemnego, ma bogatą historię zarówno w zastosowaniach kulinarnych, jak i leczniczych. Ale co kryje się za ostrym smakiem i zapachem?
Zwalcz stany zapalne: Oregano jest bogate w przeciwutleniacze, takie jak kwas rozmarynowy i kwercetyna, które zwalczają stres oksydacyjny i stany zapalne w organizmie. Zawarte w nim fenole hamują również reakcje zapalne, zapewniając ulgę w bólu związanym z różnymi schorzeniami, takimi jak reumatoidalne zapalenie stawów.
Wsparcie układu odpornościowego: Dzięki wysokiej zawartości witaminy C oregano wspiera układ odpornościowy, stymulując produkcję białych krwinek, ważnych dla obrony organizmu przed infekcjami. Stymuluje także produkcję komórek odpornościowych, takich jak limfocyty T i makrofagi, zwiększając ogólną odporność organizmu na choroby.
ciąg dalszy artykułu na następnej stronie…
