Podobnie jak inne owoce, banany mają etykiety, które należy usunąć przed spożyciem. Etykiety te mogą jednak zawierać ważne informacje, w tym sposób uprawy owocu. Oprócz nazwy hodowcy powinny one zawierać także numer informujący o szczegółach uprawy.
Jeśli na etykiecie obok nazwy producenta widzisz cztery cyfry zaczynające się od cyfry trzy lub cztery, oznacza to, że owoc był uprawiany przy użyciu nawozów syntetycznych. Na przykład cytryny mają kod 4033, a banany 4011.
Etykieta z pięcioma cyframi, z których pierwsza to dziewięć, wskazuje, że owoc jest pochodzenia organicznego, co oznacza, że nie był traktowany pestycydami i pochodził z upraw naturalnych.
Jeżeli na początku deklaracji widzisz cyfrę „8”, oznacza to, że żywność jest genetycznie modyfikowana (GMO). Na przykład ten rodzaj banana ma kod 84011. GMO (organizmy modyfikowane genetycznie) to organizmy, których materiał genetyczny został zmieniony w wyniku inżynierii genetycznej.
Ciąg dalszy na następnej stronie
