Doskonały lunch składający się z 1 miski, szybki w przygotowaniu i naprawdę pyszny. Polecam każdemu, karmę można modyfikować w zależności od tego co akurat mamy w lodówce.
POTRZEBUJEMY:
- Ziemniaki – 5-6 szt. (ziemniaki należy pokroić w jak najcieńsze plasterki, można użyć skórki)
- Sól do smaku
- Przyprawa do ziemniaków (opcjonalnie)
- Pomidory – 250 g (jeśli nie masz pomidorów, możesz je pominąć lub zastąpić cebulą lub grzybami)
Na klopsiki:
- 300 g Mielona wieprzowina – 300 g
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 ziemniaka
- Sól, pieprz – do smaku
WYPEŁNIĆ:
- 100 g twardego sera
- 150-200 g kwaśnej śmietany
- 3 ząbki czosnku
Ciąg dalszy na następnej stronie
