Ten przepis to jeden z moich ulubionych sposobów długotrwałego przechowywania warzyw. Ciesz się świeżymi pomidorami nawet zimą.
Potrzebujemy:
- 2,3 kg pomidorów
- 6-7 ząbków czosnku
- Pęczek koperku
- Pęczek pietruszki
- 400-450 g cebuli
- Ziarna pieprzu
- Wrzątek
- 2 łyżeczki soli na pojemnik
- 2,5 łyżki granulowanego cukru
- 1 łyżka rafinowanego, bezwonnego oleju
- 25 ml octu 9% (na szklankę)
Kontynuuj czytanie po drugiej stronie.
