Jeśli szukasz przepisu na idealnie miękki, kremowy domowy chleb, pełen rozpływającego się w ustach sera i bogatego smaku czosnku, to dobrze trafiłeś!
Ciasto chlebowe
- 300 g mąki chlebowej
- 140 ml ciepłego mleka
- 6 g suszonych drożdży instant
- 15 g (1,5 łyżki) cukru
- 1 jajko
- 1,5 łyżeczki soli
- 20 g niesolonego masła w temperaturze pokojowej
- 2 łyżki serka śmietankowego o temperaturze pokojowej
- Sos czosnkowy
- 70 g masła w temperaturze pokojowej
- 2 łyżki mielonego czosnku
- 1 łyżka miodu (może być cukier)
- 1 g pietruszki
Szkliwo
- 40 g sera mozzarella
Przed pieczeniem
- Jajko
Po upieczeniu
- 10 g (1 łyżka stołowa) roztopionego masła
- Pietruszka
Ciąg dalszy na następnej stronie
