Ciasto czekoladowe to jedna z największych pokus, której niewielu może się oprzeć. Jeśli uwielbiasz słodycze i chcesz przygotować dla swoich bliskich coś naprawdę wyjątkowego, ten przepis na puszyste ciasto czekoladowe z kremowym musem czekoladowym jest właśnie dla Ciebie. Zacznijmy wspólnie przygotowywać deser, który stanie się niezapomniany!
Potrzebne składniki
Na ciasto:
- 180 g mąki
- 125 g brązowego cukru
- 50 g proszku kakaowego
- 1 i 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 i 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- 2 jajka
- Ayran o grubości 140 ml
- 140 ml gorącej kawy
- 75 ml oleju
Na mus czekoladowy:
- 200 g mlecznej czekolady
- 200 g gorzkiej czekolady
- 400 ml śmietanki
- 3 żółtka
- 3 białka jaj
ciąg dalszy artykułu na następnej stronie.
