W ciągu roku cena masła znacznie wzrosła , a przed świętami ten popularny składnik staje się przedmiotem niemal luksusowym. W niektórych sklepach 250 gramów masła można kupić za prawie 70 koron, czyli aż o jedną trzecią drożej niż na początku roku, a ceny mogą nadal rosnąć.
Wpływ podwyżek cen na gospodarstwa domowe i producentów
Od początku roku cena masła w sklepach wzrosła o około jedną trzecią, co utrudnia sytuację nie tylko gospodarstwom domowym, ale także piekarniom i cukierniom, które potrzebują masła do produkcji. Oprócz masła rosną także ceny innych przetworów mlecznych. Cena mleka, które rolnicy sprzedają mleczarniom, zależy od jakości, zawartości tłuszczu i białka i obecnie wynosi około 12 koron za litr. Ceny skupu mleka surowego wzrosły od początku roku o 38 groszy, ale wzrost cen masła w sklepach jest znacznie większy.

ciąg dalszy artykułu na następnej stronie..