Małe sztuczki, które ułatwiają nam życie, są zawsze mile widziane – czy to w kuchni, w ogrodzie, czy podczas prac domowych. Jednym z nich jest użycie w piekarniku folii aluminiowej , metoda preferowana przez miliony gospodyń domowych na całym świecie. Ten prosty pomysł może pomóc w uzyskaniu idealnie upieczonych wypieków. Jak to zrobić? Czytaj dalej!
Dlaczego folia aluminiowa?
Każdy, kto lubi piec, zapewne spotkał się z problemem nierównomiernego nagrzewania się piekarnika. Rezultatem jest zwykle ciasto upieczone z jednej strony, podczas gdy druga strona jest niedopieczona. Rozwiązanie jest jednak zaskakująco proste – folia aluminiowa dzięki doskonałej przewodności cieplnej równomiernie rozprowadza ciepło .
Sztuka polega na tym, aby utworzyć małą kulkę z folii aluminiowej, która pomoże lepiej rozprowadzić ciepło wewnątrz piekarnika. Dzięki temu Twoje ciasta, ciasteczka i inne smakołyki będą równomiernie upieczone i uniknąsz nieprzyjemnych przypaleń czy zacieków.
ciąg dalszy artykułu na następnej stronie..