Śliwki – suszone owoce lub świeże owoce, które możemy pozyskać i uprawiać pod różnymi odmianami.
Obecnie w miesiącach zimowych i wiosennych możemy je traktować w szczególnie suchej formie – ale nie wiecie, jaka to zaleta.
Wysokiej jakości suszone owoce powinny być miękkie, elastyczne i niezbyt suche. Przy odpowiednim suszeniu z jednego kilograma świeżych śliwek uzyskuje się około 250 gramów suszonych owoców.
Suszone śliwki wykorzystuje się m.in. do domowych słodyczy („śliwki czekoladowe” itp. Przy ich przyrządzaniu doskonale sprawdza się jako nadzienie do ciast i kompotów.), deserów, sałatek, mięs, warzyw, dań gorących.
Ale to nie wszystko.
Siła śliwek kryje się w tym, co reprezentują dla naszego zdrowia.
Kobiety powinny zachować szczególną ostrożność przed i w trakcie menopauzy.
Chociaż świeże śliwki są świetne,…
Suszone śliwki reprezentują najlepsze śliwki w „skoncentrowanej” formie.
Aby uzyskać mniej więcej tę samą wartość odżywczą i witaminową, nie należy samodzielnie kupować więcej niż 0,5 kg świeżych śliwek.
Kiedy spróbujesz niedojrzałego owocu, możesz dosłownie wyciągnąć język i całe usta.
Smak jest gorzki i trudny do przełknięcia przy każdym kęsie. Garbniki są przyczyną tego nieprzyjemnego uczucia, które jest nie tylko nieprzyjemne w smaku, ale może również powodować podrażnienie żołądka.
Można temu całkowicie zapobiec, jedząc śliwki.
Ciąg dalszy na następnej stronie
