Mandarynki to nie tylko pyszny, ale także pożywny owoc pełen witamin i minerałów. Ich sezon rozpoczyna się w połowie listopada, kiedy pojawiają się w sklepach. Jak jednak wybrać naprawdę słodkie i soczyste mandarynki? Można wybierać według wyglądu, zapachu i pochodzenia. Zobaczmy, co mają do zaoferowania mandarynki i jak rozpoznać te najlepsze.
Właściwości zdrowotne mandarynek
Mandarynki są bogatym źródłem witaminy C , silnego przeciwutleniacza, który chroni organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Zawierają także inne ważne witaminy , takie jak witamina A, E, witaminy z grupy B oraz minerały, takie jak wapń , potas, magnez i żelazo . Mandarynki zawierają również kwas foliowy, który pomaga ustabilizować poziom homocysteiny, aminokwasu związanego z zapaleniem tkanki mózgowej. Jedzenie mandarynek zmniejsza ryzyko udaru mózgu i wspomaga trawienie.
ciąg dalszy artykułu na następnej stronie..
