Kotlety smażyłam jak zwykle długo. Przygotowywała mielone mięso z namoczonego bochenka, cebuli i czosnku, a stek smażyła na patelni lub w piekarniku. Ale potem dowiedziałam się od Cyganki, że jeśli do mielonego mięsa dodamy jeszcze jeden składnik, otrzymamy absolutnie fantastyczne danie mięsne, tak smaczne, że nie będzie można zdjąć kotletów, dopóki nie zje się ich wszystkich .
Sekretny przepis
Kotlety te przygotowuje się w taki sam sposób, jak zwykle. Tutaj potrzebne są również wszystkie standardowe składniki:
- około 700 gramów mielonej wołowiny;
- pół bochenka;
- szklanka mleka;
- kilka główek czosnku;
- olej roślinny do smażenia;
- sól i pieprz do smaku.
Ciąg dalszy na następnej stronie
