Niezwykle prosty deser, a jaki pełen smaku!
SKŁADNIKI:
Na ciasto:
-3 jajka;
– 1,5 szklanki cukru;
– ½ szklanki mleka;
– szklanka kefiru lub jogurtu naturalnego;
– szklanka rafinowanego oleju słonecznikowego;
– 4 szklanki mąki;
– 16 g proszku do pieczenia;
– otarta skórka z cytryny lub ½ ampułki esencji cytrynowej (opcjonalnie).
Do kremu:
-2 jajka;
– 100 g cukru;
– 8 g cukru waniliowego;
-łyżka pełna mąki;
-250 ml mleka;
– 50 g masła.
Objętość użytego szkła wynosi 125 ml.
Ciasto upiec na okrągłej blasze o średnicy 22-24 cm.
Ciąg dalszy na następnej stronie
