Jak najlepiej zadbać o naszą aromatyczną roślinę ziołową? Dawka odpowiadająca łyżce stołowej naturalnego i łatwo dostępnego składnika może pomóc nam cieszyć się zdrową i bujną bazylią przez lata.
Kultura włoska należy do najpiękniejszych i najbogatszych na świecie, zwłaszcza jeśli chodzi o sztukę kulinarną. Już dziś wiadomo, jak bardzo nasza kuchnia jest kochana i ceniona przez ludzi na całym świecie. Zasługą tej wspaniałej reputacji, oprócz smacznych przepisów typowych dla każdego regionu, są również i przede wszystkim surowce , których zazwyczaj używamy, wszystkie doskonałej jakości i o niepowtarzalnym smaku, który je wyróżnia.
W kuchni włoskiej przyprawy i aromaty odgrywają również ważną rolę, nadając potrawom smak i dekorując je. Tymianek, rozmaryn i pietruszka to tylko niektóre z ziół, które sprawiają, że każda porcja jest wyjątkowa. Jednak jest tylko jeden aromat, który najlepiej wyraża istotę włoskości przy stole: bazylia . Niech będzie ugotowane; surowy; umieszczone na pizzy; Na talerzu spaghetti lub między warstwami parmezanu bazylia uwalnia niepowtarzalny smak, dlatego nigdy nie może jej zabraknąć w naszych domach.
Najlepszym sposobem, aby mieć ją zawsze pod ręką, jest kupienie małej rośliny i trzymanie jej na tarasie lub w ogrodzie, nie jest jednak niczym niezwykłym, że roślina nagle uschnie i zwiędnie. Aby temu zapobiec, istnieje prosta i naturalna metoda, którą wszyscy możemy wdrożyć. Czego potrzebujemy? Pojedynczy składnik. Który? Przekonajmy się tego razem.
Bazylia: Jak ją uczynić zdrową i bujną
Podczas gotowania najważniejsze jest, aby mieć pod ręką wszystko, czego potrzebujemy, i właśnie dlatego dobrze jest mieć przy sobie roślinę dla każdego rodzaju aromatycznych ziół . Można je również trzymać na tarasie, nie musisz mieć koniecznie ogrodu, a jedną z roślin, której absolutnie nie może zabraknąć, jest bazylia.
Jak wszystko inne, ta mała roślina również wymaga pielęgnacji, aby z biegiem czasu pozostała zdrowa, piękna i bujna. Przygotowanie go nie jest trudne, potrzebujemy jedynie fusów po kawie . Nie każdy wie, że substancja ta zawiera dużą ilość azotu , pierwiastka doskonałego do nawożenia roślin. Metoda ta polega na rozdrobnieniu około łyżki zmielonej kawy i wsypaniu jej do gleby rośliny bazylii przed podlaniem . Proste, a zarazem skuteczne!
Małe środki ostrożności
Nawożenie bazylii fusami z kawy sprawi, że pozostanie ona bujna przez wiele lat. Istnieją jednak również inne drobne środki ostrożności, które, jeśli zostaną wdrożone w życie, mogą mieć duże znaczenie. Przede wszystkim, zaraz po zakupieniu rośliny, dobrze jest usunąć nie tylko plastikowe opakowanie, w którym się znajdowała, ale także suche liście i gałęzie.
W tym momencie bardzo ważne jest podjęcie decyzji, gdzie umieścić roślinę. Bazylia do prawidłowego wzrostu potrzebuje światła słonecznego , dlatego można ją trzymać na tarasie. Nadmierne ciepło może jednak je uszkodzić. Wiosną zadbajmy więc o to, by temperatura, na którą go wystawiamy, nie spadła poniżej 15°C, a latem przeciwnie, by nie przekroczyła 30°C.
Na koniec należy upewnić się, że po podlaniu w podstawce nie ma nadmiaru wody . Jego obecność może bowiem spowodować gnicie korzeni rośliny .
