Syrop z czarnego bzu to jeden z najpopularniejszych syropów domowych. Ma pyszny smak, a także ma wiele właściwości zdrowotnych. Przygotowanie syropu z czarnego bzu nie jest trudne i poradzi sobie z nim nawet początkująca osoba. Wystarczy postępować zgodnie z właściwą procedurą.
Składniki:
- 40-50 kwiatów czarnego bzu (najlepiej jeszcze nie w pełni rozwiniętego)
- 1 kg kaszy manny lub cukru trzcinowego
- 3 duże cytryny i 3 limonki
- 2,5–3 l wody (kwiaty muszą być całkowicie zanurzone w wodzie)
- 1 łyżeczka kwasku cytrynowego
Ciąg dalszy na następnej stronie
