Przejdź do treści

Famózní „PAŘÍŽSKÝ DEZERT“ je cukrářským skvostem: Chutná na jedničku!

    Chuť je skutečně výjimečná, takže pokud si troufáte vyzkoušet něco opravdu lahodné, pojďme do toho.

     

    Potřebujeme:

    tmavý korpus

    • 4 lžíce hladké mouky
    • 4 lžíce cukru
    • 2 lžíce holandského kakaa
    • 4 vejce
    • 1 lžička prášku do pečiva
    • špetka soli

    světlý korpus

    • 7 vaječných bílků
    • 200 g vlašských (nebo lískových) ořechů
    • 12 lžic cukru
    • 1 lžíce hladké mouky
    • špetka soli

    krém

    • 7 žloutků
    • 200 g moučkového cukru
    • 250 g másla
    • 500 ml mléka
    • 5 lžic kukuřičného škrobu
    • 2 lžičky vanilkového cukru
    • 1 polévková lžíce citronové šťávy
    • 2 zralé banány

    sirup

    • 100 ml vody
    • 4 lžíce cukru
    • 2 lžíce rumu

    dohotovení

    • 200 ml smetany na šlehání
    • 1 lžíce moučkového cukru
    • 2 lžíce kakaa
    • čokoládová rýže

    Pokračování na další straně

    Chat Icon