Skvělé kompletní jídlo z brambor, mletého masa, paprik, sýru čedar a mozzarelly, vše pokryté smetanovou omáčkou a vejci, opravdové potěšení z jednoduchých surovin, které určitě potěší každého.
Potřebujeme:
400 g mletého masa (hovězího masa)
olej
cibule
2 stroužky česneku
malá červená paprika
strouhanou mrkev
20 cl rajčat coulis
petržel
sůl, pepř, paprika, tymián
1 kg 200 dušených brambor
5 lžící crème fraîche
3 vejce
mozzarella
čedar
Pokračování na další straně
