Mięso marynowane, którego nie trzeba zamrażać, zachowuje świeżość aż do 1 miesiąca.
Wypróbuj ten przepis i przygotuj pod ręką zapas smacznego i bardzo delikatnego mięsa.
Potrzebujesz:
- 2 kg karkówki
- 4 ząbki czosnku
- 40 g soli morskiej
- 3 łyżeczki majeranku
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
Ciąg dalszy na następnej stronie