Doskonały deser jabłkowy, łatwy w przygotowaniu, który zaspokoi nawet najbardziej wybredne podniebienia.
Będziemy potrzebować:
Warstwa jabłka:
- 1 kg jabłek
- 50 g cukru
- 50 g masła
- 1 łyżeczka cynamonu
na biszkopt:
- 150 g masła
- 100 g cukru pudru
- 1 cukier waniliowy
- 2 jajka
- 150 g mąki półgrubej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 2 łyżki mleka
Krem:
- 350 ml mleka
- 3 jajka
- 70 g cukru
- 2 łyżki mąki zwykłej
- 1 łyżka skrobi
- 1 cukier waniliowy
Do dekoracji:
- 200 ml śmietany do ubijania
- 1 łyżka cukru pudru
Ciąg dalszy na następnej stronie
