Dania ziemniaczane są proste i szybkie w przygotowaniu i każdy je uwielbia.
Ziemniaki są tarte i mieszane z cebulą i innymi składnikami. Następnie naleśniki piecze się, aż nabiorą pięknego złotego koloru i podaje się je jeszcze gorące.
Można jednak znacznie przyspieszyć ten proces przygotowania. Chcemy podzielić się z Wami świetną wskazówką z kanału YouTube, jak zrobić chipsy ziemniaczane na tarce.
Smak chipsów ziemniaczanych zależy bezpośrednio od konsystencji mieszanki.
Jeśli zetrzesz ziemniaki ręcznie, mieszanka ziemniaczana nie będzie sztywna. Taki sposób przygotowania za pomocą młynka gwarantuje, że naleśniki będą bardzo miękkie.
Są szybkie w przygotowaniu, proste i smaczne – przekonaj się sam!
Będziesz potrzebować:
- 1 kg ziemniaków
- Cebula 1-2 szt.
- 2 jajka
- 1 szklanka mąki pszennej (około 150 g)
- Sól
- Czarny pieprz do smaku
- Olej słonecznikowy
Ciąg dalszy na następnej stronie