Marinované maso, které se nemusí zmrazovat, přesto si uchová čerstvost až 1 měsíc.
Vyzkoušejte tento recept a připravte si praktickou zásobu chutného a velmi křehkého masa.
Potřebuješ:
- 2 kg vepřové krkovičky
- 4 stroužky česneku
- 40 g mořské soli
- 3 lžičky majoránky
- 1 lžička černého pepře
Pokračování na další straně
