Nasion tego owocu nigdy nie należy spożywać. Oto, co stanie się z Twoim organizmem, jeśli je połkniesz. Uważaj co połykasz.
Spójrz na te nasiona na zdjęciu. Czy wiesz, do jakiego owocu należą? Przewidujemy, że jest to jedno z dań najbardziej lubianych i spożywanych przez Włochów. Jednak jego nasiona są szkodliwe dla naszego organizmu. Oto dlaczego nigdy nie powinieneś ich jeść.
Nasiona i odżywianie: co jeść, a czego unikać
Nasiona stały się częścią naszej diety . Określane mianem „superżywności” zaliczają się do kategorii składników odżywczych , bez których nigdy nie powinniśmy się obejść.
Większość z nich jest bogata w białka, witaminy, zdrowe tłuszcze i inne dobroczynne substancje , które pomagają organizmowi czuć się dobrze. Istnieją jednak inne, których nie powinniśmy spożywać, gdyż są niebezpieczne dla zdrowia.
Niektóre badania naukowe wykazały, że produkty pochodzenia roślinnego rzeczywiście przynoszą wiele korzyści, nawet jeśli nie można ich traktować jako substytutu żywności , lecz jako ważne uzupełnienie diety.
Do nasion, które możemy wprowadzić do naszej diety zaliczają się m.in. pestki dyni . Są to niezastąpione, naturalne suplementy, należące do najważniejszych źródeł białka wśród roślin , szczególnie polecane osobom stosującym dietę wegańską lub wegetariańską.
Czy kiedykolwiek próbowałeś maku ? Doskonale sprawdzają się w mleku, jogurcie lub jako składnik dietetycznych deserów. Są bogate w wapń , minerał niezbędny do ochrony kości, mięśni, serca i zębów.
Nasiona chia mają również pewne niezwykłe właściwości. Są bogate w błonnik i stanowią źródło białek roślinnych , które doskonale regulują pracę jelit. Na naszej liście nie mogło zabraknąć nasion kolendry , ponieważ badania wykazały, że mogą one chronić i wzmacniać układ odpornościowy.
Oto niektóre nasiona, które możemy włączyć do naszej diety, gdyż korzystnie wpływają na organizm. Istnieją jednak inne, których nie należy spożywać . Mamy na myśli zwłaszcza owoce, które Włosi uwielbiają.
Nasion tego owocu nigdy nie należy spożywać: oto dlaczego
Przyjrzyj się uważnie zdjęciu powyżej. Czy rozpoznajesz te nasiona ? Czy wiesz, do jakiego owocu one należą? Czy kiedykolwiek je jadłeś? Jeśli odpowiedź na te 3 pytania brzmi twierdząco, informujemy, że narażasz zdrowie swojego ciała.
Jeśli nie masz pojęcia, co to za nasiona, powiemy Ci: to nasiona jabłka ! Ile razy zdarzyło Ci się zjeść ten pyszny i smaczny owoc i przypadkowo połknąć także jego pestki? Prawdopodobnie wiele. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, dlaczego nie powinieneś tego więcej robić.
Jak to możliwe, że jabłka , uważane zawsze za owoc zdrowia , są pełne niebezpiecznych pestek? Oto odpowiedź. Nasiona, o których mowa, są bogate w substancję zwaną amigdaliną , będącą prekursorem cyjanku, który, jak dobrze wiesz, jest toksyczny, jeśli nie wręcz śmiertelny. Z tego powodu spożywanie nadmiernej ilości tych nasion może stanowić zagrożenie dla zdrowia.
Ale jakie ilości są niebezpieczne ? Niektóre badania naukowe wykazują, że trzeba spożyć 170 gramów nasion, aby móc odczuwać skutki uboczne, takie jak bóle brzucha, nudności i uporczywy ból głowy . Mimo że pozyskanie wszystkich nasion może być trudne, nadal nie zaleca się ich spożywania nawet w małych ilościach.
Aby spowodować zatrucie, konieczne jest przeżucie i połknięcie 4300 nasion . Jest to ogromna ilość, która sprawia, że jest to możliwe, ale nie niemożliwe.
Nie tylko jabłka zawierają amigdalinę, ale także inne owoce, które wszyscy lubimy, a które zawierają tę toksyczną substancję, na przykład morele i brzoskwinie. Uważaj także na pestki gruszek ! Nawet te ostatnie, jeśli zostaną połknięte i wejdą w kontakt z enzymami żołądkowymi, mogą wytwarzać cyjanek.
Zrozumiałeś zatem, że należy dokonać rozróżnienia pomiędzy nasionami dostępnymi na rynku a tymi, które naturalnie występują w owocach. Zawsze zwracaj uwagę na to, co serwujesz, a zwłaszcza na to, co jesz. Choć niektóre nasiona to prawdziwe superżywności , inne stanowią zagrożenie dla naszego zdrowia, którego nie powinniśmy lekceważyć.
Nie wykluczaj z góry nasion ze swojego planu żywieniowego . Wystarczy, że nauczysz się odróżniać te, które są jadalne i zdrowe, od tych, które mogą powodować odurzenie i zatrucie.
