Nigdy nie należy w ten sposób odrywać liści bazylii, gdyż spowoduje to jej natychmiastową śmierć. Oto specjalistyczna technika, która uratuje Twoją roślinę aromatyczną.
Jak piękne i pachnące są rośliny bazylii ? Uczta dla oczu i węchu! Mimo to prawie nikt nie potrafi zadbać o to w sposób najbardziej odpowiedni. Uważaj na liście bazylii ! Jeżeli odetniesz je w ten sposób, roślina natychmiast zginie.
Roślina bazylii: charakterystyka i właściwości
Bazylia pochodzi z Indii , kontynentu, na którym nadal uważa się, że ma właściwości lecznicze i cudowne . Do Europy dotarła najpierw do Grecji, ponad 2500 lat temu.
Należy do rodziny wargowych (Labiatae) , jego naukowa nazwa to Ocinum Basilicum . Ciekawostka: czy wiesz, dlaczego w świecie zachodnim nazywana jest „królewską rośliną” ?
Legenda głosi, że Helena, matka cesarza Konstantyna, znalazła Święty Krzyż na polu porośniętym bazylią. Już od czasów starożytnych liście bazylii stosowano nie tylko w celach leczniczych.
Egipcjanie na przykład używali tej rośliny w procesie balsamowania , natomiast w późnym średniowieczu stosowano ją do leczenia złego uroku, przeziębień i skurczów ciążowych.
Dzisiaj bazylię i jej liście wykorzystujemy głównie w kuchni , jednak jej liczne właściwości sprawiają, że roślina ta nadaje się również do innych celów. Czy kiedykolwiek próbowałeś olejku eterycznego z bazylii ? Doskonale sprawdza się w leczeniu zaburzeń żołądkowych i trawiennych oraz w łagodzeniu zmęczenia fizycznego.
Jak uprawia się bazylię? Wystarczy zakopać nasiona w doniczce , którą następnie przykryjesz ziemią z dodatkiem naturalnych nawozów, aby przyspieszyć ich wzrost.
Roślina bazylii wymaga wilgotnej gleby, należy jednak uważać na zastoje wody : jeśli podlejesz ją bardziej niż to konieczne, ryzykujesz, że zwiędnie w ciągu kilku godzin. Jeśli posiadasz w domu lub ogrodzie roślinę bazylii , na pewno zerwiesz jej liście, gdy zajdzie taka potrzeba, by doprawić potrawy lub przygotować wywary.
Czy na pewno wiesz, jak zbierać liście bazylii? Uważaj: jeśli oderwiesz go w ten sposób, zabijesz swoją roślinę.
Nigdy nie należy w ten sposób odrywać liści bazylii
Jeśli Ty również przyzwyczaiłeś się do odrywania pojedynczych liści z pięknej rośliny bazylii i późniejszego ich wykorzystywania, czytaj dalej: robisz to zupełnie źle!
Nigdy nie należy w ten sposób odrywać liści od rośliny bazylii , w przeciwnym razie roślina z pewnością obumrze. Jaka więc jest najlepsza metoda zbierania liści tej niezwykle pachnącej rośliny, aby ich nie uszkodzić?
Oto, co mówią eksperci , którzy dzielą się idealną techniką przycinania : należy odciąć nożyczkami tylko małą gałązkę, do której zazwyczaj przyczepione są 4 liście.
Dzięki temu nasza roślina bazylii nie zginie , a wręcz przeciwnie, będzie miała czas, aby wyrosła nowa gałązka z nowymi liśćmi w miejscu odcięcia. Uważaj, aby nigdy nie przycinać dolnych gałęzi , tych znajdujących się blisko korzenia, ale zawsze przycinaj te wyższe.
Czy wiesz, że możesz również zmienić smak liści bazylii ? Wystarczy, że przytniesz te wierzchołki, które wyrastają na łodygach kwiatowych Twojej rośliny i które wchłaniają ważne substancje odżywcze, co spowoduje zmianę smaku bazylii.
Zdradzimy jeszcze jeden sekret , który z pewnością okaże się przydatny, jeśli jesteś miłośnikiem aromatycznych ziół: nigdy nie sadź bazylii i szałwii razem lub w pobliżu siebie : obydwie rośliny w przeciwnym razie obumrą.
Bazylia wymaga przepuszczalnej i wilgotnej gleby . Szałwia natomiast doskonale rośnie w suchej glebie.
Wszystkie dobroczynne właściwości bazylii
Bazylia to niesamowita roślina , której używa się nie tylko do przyprawiania potraw i produktów spożywczych . Jego liście można również wykorzystywać w celach leczniczych. Badania naukowe wykazały, że regularne spożywanie liści bazylii pomaga:
- utrzymywać wahania nastroju pod kontrolą;
- leczyć rany;
- zwalczać uczucie zmęczenia i wyczerpania;
- łagodzi bóle i skurcze brzucha;
- łagodzi zaczerwienienia skóry;
- oczyszcza skórę z pryszczy i zanieczyszczeń.
Jak można przeczytać, bazylia ma wiele zalet, które korzystnie wpływają na nasz organizm w wielu sytuacjach. Można spożywać świeże liście , można zrobić z nich wywar lub stosować jako okład na skórę.
Liście tej rośliny są niesamowite, jeśli są odpowiednio wykorzystywane. Teraz, gdy już wiesz, jak prawidłowo ścinać te rośliny , nie uszkadzając ich, pozostaje ci już tylko cieszyć się dobroczynnymi właściwościami , jakie ten niezwykły klejnot natury daje naszemu organizmowi.
