Wspaniały, kompletny posiłek składający się z ziemniaków, mielonego mięsa, papryki, sera cheddar i mozzarelli, wszystko w sosie śmietanowym i jajkach, prawdziwa rozkosz z prostych składników, która z pewnością zadowoli każdego.
Potrzebujemy:
400 g mięsa mielonego (wołowiny)
olej
cebula
2 ząbki czosnku
mała czerwona papryka
starta marchewka
20 cl coulis pomidorowy
natka pietruszki
sól, pieprz, papryka, tymianek
1 kg 200 duszonych ziemniaków
5 łyżek crème fraîche
3 jajka
mozzarella
cheddar
Ciąg dalszy na następnej stronie
