Ten kultowy sernik zadowolił już niejedne podniebienie na wielu rodzinnych spotkaniach i zapewniamy, że w mgnieniu oka zniknie ze stołu. Sprawdź przepis na sernik brzoskwiniowy. To prawdziwy król wypieków!
Serniki jadamy na różne okazje, święta, spotkania rodzinne, ale i bez okazji, bo to ciasto można jeść cały czas. Przepisów na serniki jest wiele, jednak najlepsze okazują się takie, które przekazywane są z pokolenia na pokolenie i robione według starej receptury, bez żadnych ulepszeń.
Jednym z takich przepisów jest ten na sernik z brzoskwiniami i bezą, który od lat króluje w wielu domach, a utalentowane gospodynie pilnują go jak oka w głowie. Nawet jeśli prawdopodobnie znają go na pamięć po wielu latach…
Przepis na sernik z brzoskwiniami, bezą i kruszonką dostałam od mamy. Od lat króluje na naszym stole na każdym rodzinnym przyjęciu. Trzeba szybko chwycić za drugą, bo może się skończyć!
Składniki:
Przepis na ciasto z nadzieniem twarogowym, bezą brzoskwiniową i bułką tartą zawiera 3 szklanki mąki pszennej, 20 g margaryny, 5 żółtek, 5 łyżek cukru pudru i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Nadzienie twarogowe składa się z 1 kg tłustego twarogu, 1 jajka, 15 gramów margaryny, 1 szklanki cukru pudru i 1 budyniu śmietankowego. Nadzienie brzoskwiniowe przygotowuje się z 1 puszki brzoskwiń, 5 białek, 1 szklanki cukru i soli.
ciąg dalszy artykułu na następnej stronie..
