Dziś chciałabym przedstawić Wam przepis na nasze świąteczne ciasto czekoladowe, które symbolizuje szczęście na świątecznym stole. Deser ten jest tak pyszny, że dosłownie rozpływa się w ustach i sprawia niewypowiedzianą radość każdemu, kto sobie na niego pozwoli.
Wprowadźmy się w świąteczną atmosferę z tym niesamowitym, soczystym ciastem czekoladowym, które jest nie tylko niesamowicie smaczne, ale także łatwe w przygotowaniu. Ten przepis wprowadzi magię świąt do Twojej kuchni i stanie się integralną częścią świątecznych tradycji.
Soczyste ciasto czekoladowe
Czego będziemy potrzebować:
Ciasto:
- 5 jaj
- 180 gramów cukru
- Szczypta soli
- 140 gramów mąki pszennej
- 25 gramów skrobi kukurydzianej
- 16 gramów proszku do pieczenia
- 50 gramów proszku kakaowego
- 70 gramów oleju roślinnego
- 80 ml wrzącej wody
- Forma do pieczenia o wymiarach 18×28 cm
Dżem:
- 600 gramów mrożonych jagód
- 80 gramów cukru
- 20 gramów skrobi kukurydzianej
- 60 gramów wody
Krem:
- 600 gramów serka śmietankowego
- 300 gramów bitej śmietany o zawartości tłuszczu 33%.
- 100 gramów cukru
Procedurę przygotowania znajdziesz na następnej stronie…
