Kiedy w czasie pierwszej fali pandemii szukałam przepisu na domowy chleb, bardzo mnie ten przepis zainteresował. Spróbowałam i od tego czasu piekę je codziennie. Chleb ten przygotowujemy bardzo szybko, chrupiący i smaczny, bez konieczności długiego wyrastania,
Potrzebujemy:
- 1 kg mąki
- 600 ml letniej wody
- 40 g drożdży
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- nasiona kminku
- 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
Ciąg dalszy na następnej stronie
