Podobnie jak pieczony kurczak i polędwica, pieczony stek to klasyczny niedzielny lunch. Dzięki temu przepisowi dowiesz się, jak przygotować soczyste kotlety schabowe.
Potrzebujemy:
karkówka ok. 750 g
ziemniaków 600-800 g
dymki 3 sztuki
musztarda francuska 2 łyżeczki
sól
pieprz
cukier kasza manna 1 łyżeczka
białego octu winnego 2 łyżki oliwy
z oliwek olej słonecznikowy
mąka
zwykła jajko
bułka
tarta
smalec
masło
Ciąg dalszy na następnej stronie