Jeśli masz ochotę na coś pysznego do herbaty, domowe ciasta są idealnym rozwiązaniem. Jeśli masz w lodówce trochę twarogu i kilka jabłek, możesz upiec pyszne bułeczki.
Do miski wbij 1 jajko, dodaj szczyptę soli, 50 g cukru i dokładnie wymieszaj składniki. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę skórki z cytryny dla smaku. Następnie dodaj 200 g twarogu, 50-70 ml oleju roślinnego i wymieszaj składniki łyżką na gładką masę.
Stopniowo dodawać 200-250 g mąki (w zależności od wilgotności twarogu), 1 łyżkę proszku do pieczenia i zagniatać rękoma na miękkie, nieklejące się ciasto. Włóż do lodówki na 15 minut.
Ciąg dalszy na następnej stronie
