Niemiecka sałatka ziemniaczana to świetna alternatywa dla sałatki majonezowej. Jeśli chcesz zjeść coś trochę zdrowszego i nie przybrać na wadze, ta sałatka jest idealna dla Ciebie! Do sałatki ziemniaczanej możesz dodać pokrojony w plasterki ogórek lub rzodkiewkę, co posunie sałatkę ziemniaczaną o krok dalej! Spróbuj sałatki ziemniaczanej według niemieckiego przepisu. Przepis przesłała mi Pani Doubravka z Amberg w Niemczech. Dziękuję i ciesz się! Brept.
Lista składników:
Gotowane ziemniaki typu A (1 kg)
Jedna cebula
Olej słonecznikowy (6 łyżek)
Ocet (5 łyżek)
Musztarda (2 małe łyżeczki)
Sól (1 mała łyżeczka)
Cukier (1 mała łyżeczka)
Bulion warzywny 200 ml
Ogórek sałatkowy 50 g
Trzy rzodkiewki
Natka pietruszki lub szczypiorek
Ciąg dalszy na następnej stronie