Jedna z największych sieci spożywczych w USA, znana sieć Costco , boryka się z nieprzyjemną sytuacją. Ze sklepów trzeba wycofać prawie 36 ton masła marki Kirkland Signature . Powodem nie jest jednak jakość samego produktu, ale banalny błąd na opakowaniu – brak informacji o zawartości mleka, które jest kluczowym składnikiem i substancją alergizującą.
Błąd, który może zagrażać zdrowiu
Chociaż większość konsumentów automatycznie zakłada, że masło zawiera mleko, amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) jest nieugięta. Ponieważ mleko jest silnym alergenem, niepominięcie go na opakowaniu może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych u osób wrażliwych. W oparciu o to ryzyko nakazano natychmiastowe wycofanie produktu ze sprzedaży.
ciąg dalszy artykułu na następnej stronie..
