Żurawina jest bogata w witaminy C, A i E oraz minerały – wapń, potas, magnez i żelazo, a ich pozytywny wpływ na zdrowie jest niezliczona ilość.
Zmniejszają ryzyko chorób układu krążenia
Suszona żurawina zawiera polifenole o właściwościach przeciwzapalnych, które pomagają obniżyć nadciśnienie i zapobiegają agregacji płytek krwi, co zmniejsza ryzyko problemów sercowo-naczyniowych.
Zapobiegają infekcjom dróg moczowych
Spożywając żurawinę wstrzykujemy do organizmu dużą dawkę proantocyjanidyn, które są przeciwutleniaczami zapobiegającymi przyklejaniu się bakterii wywołujących infekcję do ścianek dróg moczowych.
Są przydatne dla osób cierpiących na cukrzycę
Żurawiny mają niższy indeks glikemiczny ze względu na brak dodatku cukru lub jego niewielką ilość, a co za tym idzie słabszą reakcję insulinową.
Ciąg dalszy na następnej stronie